L'objet de l'association "Mémoire fruitière en Pays de Retz" est de mettre en commun un verger à but pédagogique, où il est possible à chacun de prendre une part pour :
- Assurer son entretien
- Partager ses connaissances ou en acquérir
- Observer les écosystèmes et leur évolution dans un milieu préservé.
Le choix de bannir l'emploi de produits phytosanitaires est guidé par la conviction que ces produits ne permettent évidemment pas l'installation de la biodiversité nécessaire à la rechercher de l'équilibre biologique du verger.
Cet équilibre doit lui assurer son autonomie pour résister aux périodes de sécheresse et aux attaques de parasites et autres ravageurs, et surtout lui permettre de produire des fruits sains sur des arbres en bonne santé.
Dans le Verger ont été plantées des variétés fruitières anciennes, pleines de saveurs et montrant une meilleure résistance aux maladies et ravageurs que les variétés d'obtention récentes. Les variétés fruitières anciennes, obtenues de nos aïeux, constituent un patrimoine véritable, au même titre que les fromages ou les monuments historiques. Ce patrimoine, il nous appartient de le conserver pour le transmettre à nos enfants.
L’association se veut partie prenante dans la défense de l’environnement. Son action participe à la préservation de la biodiversité. Nous pensons qu’on peut et doit cultiver avec la nature, c’est-à-dire utiliser le milieu naturel et ses mécanismes dans le but de produire de la nourriture sans appauvrir, mais au contraire en enrichissant la vie du sol, la faune et la flore.
Les modes d'actions de l'association sont, entre autres :
- Les chantiers participatifs pour l'entretien du verger (adhérents)
- Les stages de formation à la taille, au greffage, ... (adhérents)
- Les animations destinées aux enfants (pendant le temps scolaire et en dehors)
- Les participations à diverses manifestations.
Des visites guidées du Verger ont lieu le dernier dimanche de chaque mois de 15h à 17h.